Підвищуємо імунітет: найздоровіші продукти в боротьбі з інфекціями

Продукти як ліки - чи застосовують імбир, мед або лимон у випадку з дитячими ГРВІ? Чим лікувати, якщо медикаменти викликають ще більше побоювання, ніж потенційні алергени? Спробуємо знайти відповідь.

Почнемо з найголовнішого. Щоб не стати жертвою рекламних агітацій, необхідно чітко знати і усвідомлювати, що імунітет - тема, яка до цих пір активно досліджується вченими. Далеко не всі його механізми розкриті. В одній зі статей на дану тему фахівці Гарвардської школи медицини зазначили, що «ідея підвищення імунітету звучить дуже заманливо, але досі повноцінно не реалізована. Справа в тому, що імунітет - це система, а не щось одне. Дослідники досі намагаються зрозуміти, як вона працює і як саме її вимірювати ». Є лише рекомендації, засновані на експериментальних дослідженнях, які підтверджують, що фізична активність, достатні сон, дотримання правил гігієни і харчування, що містить фрукти, овочі, зелень, цільних зерен, позитивно впливають на роботу імунної системи, сприяючи її зміцненню. Вищезазначене відноситься як до дорослих, так і дітям.

Серед вчених, а не маркетологів, немає єдиної думки з приводу того, які продукти зміцнюють імунітет. Зате доведено, що брак в організмі цинку, селену, заліза, міді, фолієвої кислоти і вітамінів А, В6, С, і Е значно знижує опірність організму інфекціям і вірусам. Знову таки, є окремі зауваження. Наприклад, вітамін С, який нам добре відомий як головний воїн світла людського організму не працює поодинці. Вітамін С приносить користь тільки в комплексі з іншими мікроелементами.

Висновок зробити не так вже й складно. Щоб зміцнювати імунітет дитини, її зовсім не обов'язково загодовуватимуть апельсинами ще у вересні, щоб у грудні він не хворів на грип. Раціональне харчування, яке поєднує і м'ясо, і овочі, і фрукти, і рибу, прогулянки на свіжому повітрі, фізична активність - ось головний секрет. Якщо трохи відійти від теми харчування, а, наприклад, згадати про те, що дитину треба обов'язково кутати, щоб на холоді він не перемерз і не захворів, то вчені так і не прийшли до однозначного висновку, чи є прямий зв'язок між переохолодженням і зниженням імунітету . Зате вони впевнені в одному: якщо малюк буде знаходитися в багатолюдному приміщенні з центральним опаленням без провітрювання, то шансів підхопити ГРВІ у нього набагато більше, ніж на активній прогулянці.

Як би не було важко лікувати, доглядати і фільтрувати інформацію від численних лікарів, мамі необхідно змиритися з тим, що дитинство для організму - це тренування імунітету поки у нього є ресурси виробляти антитіла. Навчені досвідом подруги або вихователі в садку жоден раз скажуть: «Нехай краще перехворіє зараз, ніж потім в школі». Ця проста фраза має під собою потужне наукове обгрунтування. Чим старшою стає людина, тим слабкіше його імунітет.

Включайте в раціон фрукти, але стежте, щоб вони не викликали харчову алергію, печінка, яйця, оливкова олія, морську рибу, овочі (взимку їх необхідно добре мити і на 15-20 хвилин замочувати в підсоленій воді, щоб скоротити кількість можливих нітратів), кисломолочні продукти. Віддавайте перевагу якісним продуктам, краще витрачати кошти на них, ніж на даремні аптечні вітаміни.


Переглядів: 641
Також в цьому розділі: